Der Wein im Glas: Dunkel schimmerndes Kirschrot. Und dann beim ersten Schluck – Weichselkirsche, Vanille und warmes Holz. Ein Wein wie ein Fest.

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Ein wahrer Bodenschatz! 1 Jahr im alten, großen Holzfass und anschließend 1 Jahr im kleinen Kastanienfass gereift. Markante Kirschfrucht, reicher Extrakt und Schmelz gepaart mit feinen Tanninen.

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Anbau: Die Ried Hengst befindet sich auf einer nordseitig ausgerichtet Hanglage und die Reben sind in einem kühlen Lehmboden verwurzelt – und das schon gute 35 Jahre lang. Im Winter beim Rebschnitt wurde für unseren Zweigelt Reserve schon Vorarbeit geleistet und ein ertragsregulierter Rebschnitt durchgeführt. Im Herbst bei der Weinlese werden dann die ausselektierten Trauben verarbeitet. Die Ertragsmenge liegt zwischen 3.000 und 4.000 Liter pro Hektar.

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Ausbau: im großen Holzfass und ein Jahr im kleinen Kastanienfass

 

Trocken | Erzeugerabfüllung | enthält Sulfite |

1,0g Restzucker | 5,1g Säure | N13678/17

Histamingehalt: < 0,1mg/l

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14,0% Vol. 750ml

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Preis: 17,10 EUR ink. 13% MwSt.