Zuerst ist da der intensive Duft von frischen Erdbeeren. Dann kommt die Ablösung: Warme Erde und ein Hauch von Mittelmeer-Abend.

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Rose von Merlot und Blauburger, intensive Frucht in der Nase die an Erdbeeren erinnert, elegant und fruchtig am Gaumen, idealer Sommerwein.

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Anbau: Die Rebstöcke für unseren Rosé stehen auf einer westlich ausgerichteten Lage und gedeihen auf kühlem Boden, wo die Frische und Fruchtigkeit zu Hause ist. Ein Vorteil eines Sand-Lehm Bodens – er ist wasserspeichernd. Durch die tanninarmen Blauburger-Trauben und die farbintensiven Merlot-Trauben entstand dieser farbprächtige, nach Erdbeeren duftende Rosé.

Der Ertrag liegt bei etwa 2.000 Liter pro Hektar.

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Ausbau: im Edelstahltank

 

Trocken | Cuveè vom Merlot/ Blauburger | Erzeugerabfüllung | enthält Sulfite | 4,5g Restzucker | 7,0g Säure | N824/23

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13,5% Vol. 750ml

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Preis: 9,70 EUR ink. 13% MwSt.