Unser Mut zur Veränderung wurde belohnt: Wir sind ab jetzt ein zertifizierter Bio-Betrieb!

2014 haben wir bereits begonnen, besonders Boden schonend zu arbeiten. Wir haben auf Herbizide und Kunstdünger verzichtet und stattdessen auf Begrünung und Kompost gesetzt. Vor drei Jahren war uns klar: Wir gehen noch einen Schritt weiter – und verzichten auf systemischen Pflanzenschutz. Bei uns kommt nur noch der gute alte Pferdemist auf die Böden, Beikrautbekämpfung […]

Die Seidl’s über die Tradition der Veränderung

Servus, da ist er: unser erster Wein-Blog auf unserer ersten Website. Und wir sind ganz schön aufgeregt. Hier soll es künftig um Wein gehen. Wie er wächst, wie er schmeckt, was uns alle mit ihm verbindet. Nur heute nicht. In unserem allerersten Blogbeitrag wollen wir von Erneuerungen erzählen und warum sie uns mit dem Althergebrachten […]